Da hatte ich mir wohl zuviel oder die falschen Hoffnungen gemacht als ich heute Nachmittag das Brooklyn East IPA im Regal des örtlichen EDEKA-Marktes entdeckte. Laut Etikettierung werden die Biere der New Yorker Brooklyn Brewery hierzulande durch den Carlsberg-Konzern vertrieben.
Von dem was ich bislang als I.P.A. kennenlernen durfte ist dieses Bier etliche Meilen um nicht zu sagen Tagesreisen entfernt. Es kommt plump und herb, entfaltet nicht die Spur eines Aromas – in einer Blindverkostung würde ich auf ein herbes Pilsener à la Jever oder Bischoff Premium tippen. Wie schon in der Überschrift gesagt – eine zwar recht herbe aber dennoch eine Enttäuschung… wenn man ein India Pale Ale erwartet. Eher etwas für Bierfreunde die den einen schmalen Geschmackskorridor mögen.
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Kurzrezension Guinness Draught
Natürlich kenne ich DAS Guinness schon seit Jahren. ANerkannt gut 🙂 Mittlerweile bevorzuge ich zwar eher andere Irish Stouts – doch beispielsweise ein Beamish ist hierzulande schlecht bis gar nicht zu organisieren; was mich zugegebenermassen ein wenig wundert. Findet sich doch sonst im grossen Internet stets jemand der den Bedarf erkennt und den Import zur Mehrung seines Einkommens in die Wege leitet. Na sei’s drum – ein Guinness ist auch nicht zu verachten und seit es das leckere Stöffchen mit integrierter Stickstoffkapsel gibt sieht man mich auch öfter mal an der Dose:-)
Verkostung Craigellachie 13 Jahre
Der Craigellachie ist wunderbar sanft, fast samtig und füllt doch die Sinne mit einem breiten Strauß fruchtig süsser Aromen aus. Man möchte ihm die 46 Volumenprozent Alkohol gar nicht so recht abnehmen. Meiner Meinung nach ein Spitzenwhisky für die Freunde des milden und dennoch komplexen Genusses. Wieder hatte es mich mit einer Partgagas Corona Senior auf die Terrasse gezogen. Der Kontrast der kräftigen Zigarre zum weichen Whisky war noch mal ein ganz besonderes Erlebnis.
